`***` Tham khảo :
`1`.
`-` Kĩ sư trồng trọt : là người làm nhiệm vụ giám sát và quản lí toàn bộ quá trình trồng trọt; nghiên cứu cải tiến và ứng dụng các tiến bộ khoa học kĩ thuật vào trồng trọt.
`-` Kĩ sư bảo vệ thực vật : là người làm nhiệm vụ nghiên cứu và phòng trừ các tác nhân gây hại để bảo vệ cây trồng.
`-` Kĩ sư chọn giống cây trọt : là người làm nhiệm vụ bảo tồn và phát triển các giống cây trồng hiện có; nghiên cứu chọn tạo các giống cây trọt mới.
`2`.
`-` Quy trình trồng trọt gồm `4` bước cơ bản :
`+` Làm đất, bón phân lót.
`+` Gieo hạt, trồng cây con.
`+` Chăm sóc và phòng trừ sâu, bệnh.
`+` Thu hoạch.
`3`.
`-` Công việc làm đất trồng cây có các mục đích chính sau :
`+` Tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng phát triển : làm đất giúp tạo ra môi trường sống tốt nhất cho cây trồng, bao gồm cung cấp không gian cho rễ cây phát triển, tạo điều kiện cho không khí và nước dễ dàng tiếp cận rễ.
`+` Loại bỏ cỏ dại và mầm sâu, bệnh hại : cỏ dại và mầm sâu, bệnh hại có thể cạnh tranh với cây trồng về nguồn dinh dưỡng và nước.
`+` Cải thiện cấu trúc và tính chất của đất : làm đất giúp tăng cường khả năng thoát nước của đất, giảm sự cứng cỏ và tạo điều kiện thuận lợi cho việc gieo hạt hoặc trồng cây con.
`+` Phân bố đều chất dinh dưỡng trong đất : làm đất giúp phân bố đều chất dinh dưỡng trong đất, tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng hấp thụ.
`4`.
`-` Yêu cầu kĩ thuật của việc làm đất bao gồm :
`+` Cày đất.
`+` Bừa/đập đất.
`+` Lên luống.
`+` Đất được trộn đều, tơi xốp, thoáng khí, bằng mặt.
`+` Luống thẳng, phẳng, có rãnh thoát nước, tiêu độc.
`+` Khoảng cách giữ các mô phù hợp với loại cây trồng.
`+` Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây con bén rễ.
`+` Đảm bảo đất đã được khử phèn, khử mặn.
`5`.
`-` Có nhiều phương thức gieo trồng phổ biến, tùy thuộc vào loại cây trồng và điều kiện tự nhiên. Dưới đây là một số phương thức gieo trồng phổ biến :
`+` Gieo hạt trực tiếp.
`+` Gieo hạt gián tiếp.
`+` Trồng bằng củ hoặc cây con.
`+` Luân canh.
`+` Xen canh.
`+` Tăng vụ.
`6`.
`-` Mục đích của các công việc chăm sóc cây trồng như sau :
`+` Tỉa dặm cây : đảm bảo khoảng cách, mật độ cây trên đồng ruộng giúp cây sinh trưởng tốt, đảm bảo năng suất.
`+` Làm cỏ : diệt cỏ dại, sâu, bệnh hại.
`+` Vun xới : làm đất tơi xốp.
`+` Tưới tiêu nước : cải tạo điều kiện sống của thực vật, tăng khả năng giữ nước, giữ nhiệt độ và điều hòa không khí trong đất.
`+` Bón phân thúc : cung cấp đầy đủ, kịp thời chất dinh dưỡng cần thiết cho từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây trồng, giúp nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
`7`.
`-` Mục đích :
`+` Đảm bảo sự sống và phát triển của cây trồng.
`+` Giảm sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ với cây trồng.
`+` Hạn chế nơi trú ẩn của sâu bệnh.
`-` Nguyên tắc :
`+` Phòng là chính; trở sớm, kịp thời, nhanh chóng, toàn diện, triệt để và có hiệu quả kinh tế cao.
`+` Làm đất, vệ sinh đồng ruộng; gieo trồng đúng thời vụ; chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lí; luân canh cây trồng.
`-` Một số biện pháp phòng trừ sâu hại cho cây trồng :
`+` Canh tác và sử dụng giống chống sâu bệnh.
`+` Phòng trừ sâu bệnh hại bằng thủ công.
`+` Phòng trừ sâu bệnh hại bằng thuốc hóa học.
`+` Phòng trừ sâu bệnh hại bằng biện pháp sinh học.
`+` Phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng bằng biện pháp kiểm dịch thực vật.
`8`.
`-` Mục đích của việc bảo quản sản phẩm trồng trọt là : hạn chế hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng sản phẩm, tránh mối mọt, chuột, gián, và tránh sản phẩm bị mốc, hỏng.
`-` Mục đích của việc chế biến sản phẩm trồng trọt là :
`+` Duy trì, nâng cao chất lượng, làm tăng giá trị sản phẩm.
`+` Tạo ra các sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
`+` Tăng thời gian sử dụng của các sản phẩm trồng trọt và thuận lợi cho công tác bảo quản.
`+` Nâng cao thu nhập cho người trồng trọt và phục vụ cho xuất khẩu.
